根河食藥局召開旅游季節(jié)食品安全專項檢查動員部署會
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根河食藥局召開旅游季節(jié)食品安全專項檢查動員部署會
文章來源:食藥局作者:任璇 發(fā)布時間:2017年06月14日 點擊數(shù): 138 次 字體:小 大
6月12日下午,根河市食藥監(jiān)局召開旅游市場食品安全專項檢查動員會,啟動專項檢查工作。
會議對專項檢查工作進行了安排部署。
一是采取局所聯(lián)動的執(zhí)法形式,由局機關和河東河西所執(zhí)法人員共同組成十個聯(lián)合檢查小組,集中市區(qū)執(zhí)法力量,對旅游餐飲業(yè)進行拉網(wǎng)式檢查,尤其是燒烤店、大排檔等。
二是按照“全覆蓋、見成效、留痕跡、促規(guī)范”的要求,重點對食品原材料購進查驗、索票索證、餐飲具清洗消毒、食品留樣等制度落實情況進行檢查,積極引導經(jīng)營者自覺接受監(jiān)督檢查,按照相關法律法規(guī)做好自查和整改。會議要求,分管領導要親自帶隊,所屬各小組根據(jù)劃分的責任區(qū)做好此次專項檢查工作,保障廣大游客飲食安全。
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