根河市2018年12月份生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行分析
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根河市十二月份生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行分析
文章來源:作者: 發(fā)布時(shí)間:2018年01月08日 點(diǎn)擊數(shù): 135 次 字體:小 大
據(jù)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,根河市各類生活必需品供應(yīng)充足,整體運(yùn)行平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)的九大類商品中,蔬菜價(jià)格小幅回升;肉類價(jià)格穩(wěn)中有漲;水果價(jià)格小幅波動(dòng);禽蛋價(jià)格小幅上漲;糧油、奶制品、食鹽、食糖價(jià)格基本穩(wěn)定。
一、蔬菜類價(jià)格小幅回升
本月蔬菜平均價(jià)格6.91元/公斤,環(huán)比上漲6.9%。近期受降雪降溫天氣影響,蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng),市場(chǎng)供給量不足推動(dòng)價(jià)格上漲;另外元旦小假期,居民儲(chǔ)備節(jié)日蔬菜,消費(fèi)需求增長(zhǎng),拉動(dòng)蔬菜價(jià)格上行。監(jiān)測(cè)的30種蔬菜中,其中:韭菜、胡蘿卜、圓白菜、蒜頭、西紅柿、茄子、辣椒、青椒、豆角、苦瓜、南瓜、西葫蘆等漲幅均超出10%,其它油菜、菠菜、白蘿卜、土豆、黃瓜等品種蔬菜零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期寒潮影響反季節(jié)西葫蘆、菜花等、葉菜類蔬菜價(jià)格短時(shí)間內(nèi)很難回落,仍有上漲可能。
二、肉類價(jià)格穩(wěn)中有漲
本月精瘦肉零售價(jià)格34.0元/公斤,環(huán)比上漲6.25%;五花肉零售價(jià)格為24.0元/公斤,環(huán)比上漲7.28%;牛肉零售價(jià)格60.0元/公斤,環(huán)比上漲6.8%;羊肉零售價(jià)格30.0元/公斤,環(huán)比上漲6.8%。由于今年牧區(qū)草料缺失,牧民提前大量低價(jià)拋售,加之進(jìn)入冬季,伴隨極寒天氣,百姓對(duì)肉類需求增加,特別是本地傳統(tǒng)的灌制香腸需求增加,肉類制品迎來銷售旺季,拉動(dòng)肉類價(jià)格整體上行。預(yù)計(jì)后期,傳統(tǒng)春節(jié)節(jié)日到來,肉類需求量大,價(jià)格還會(huì)有一定的上漲空間。
三、水果價(jià)格小幅波動(dòng)
本月大眾水果梨、香蕉、蘋果、柑橘、葡萄、橙子零售價(jià)格5.0元/公斤、8.0元/公斤、8.0元/公斤、5.0元/公斤、11.0元/公斤、18元/公斤,價(jià)格基本穩(wěn)定。熱帶水果芒果、火龍果、海南西瓜零售價(jià)格24.0元/公斤、14.0元/公斤、5.0元/公斤,價(jià)格小幅漲幅10.0%。隨著季節(jié)性因素的影響,北方氣候變化,不利于水果運(yùn)輸,預(yù)計(jì)元旦過后價(jià)格仍會(huì)繼續(xù)回升。
四、禽蛋價(jià)格小幅上漲
本月雞蛋零售價(jià)格10.0元/公斤,環(huán)比上漲6%,白條雞零售價(jià)格21.0元/公斤,環(huán)比持平。白條鴨12.0元/公斤,環(huán)比持平。由于各地氣溫驟降,產(chǎn)蛋率下降,雞蛋供應(yīng)量有所下滑,加之溫度的降低延長(zhǎng)了雞蛋的存儲(chǔ)時(shí)間,產(chǎn)區(qū)惜售心理,致蛋價(jià)進(jìn)一步走高。預(yù)計(jì)后期節(jié)日備貨提振影響,雞蛋價(jià)格或?qū)⒂猩蠞q可能。
五、糧油、奶制品、食鹽、食糖價(jià)格基本穩(wěn)定
本月超市桶裝豆油、花生油零售價(jià)格12.0元/公斤、31.0元/公斤,環(huán)比持平;大米、面粉零售價(jià)格9.2元/公斤、9.0元/公斤,環(huán)比持平;食鹽零售價(jià)格3.2元/公斤,環(huán)比持平;滅菌奶零售價(jià)格18.6元/公斤,環(huán)比持平;食糖零售價(jià)格9.0元/公斤,環(huán)比持平。預(yù)計(jì)元旦、春節(jié)來臨,糧食類價(jià)格受市場(chǎng)供需影響,會(huì)出現(xiàn)小幅波動(dòng),但波動(dòng)不會(huì)太大,奶制品、食鹽、食糖市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格保持穩(wěn)定。
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