日前，融合網(wǎng)|DWRH.NET小編在甘肅省天水市人民政府官網(wǎng)“首頁>要聞資訊>部門動態(tài)”欄目看到一則與甘肅省天水市人民政府相關(guān)委辦局的消息，以下為該消息的文章標(biāo)題、發(fā)布時間及其消息全文——

[畜牧局]市畜牧獸醫(yī)局下發(fā)通知進(jìn)一步加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作

發(fā)布日期：2020-02-20 15:43 信息來源：天水市畜牧局 瀏覽次數(shù)：6005 字號：[ 大 中 小]

近日，國務(wù)院應(yīng)對新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制印發(fā)《關(guān)于壓實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制做好農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的通知》，要求加大禽蛋和水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測監(jiān)管力度，切實守好“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全底線。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦再次指示，要確保上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，不能出現(xiàn)系統(tǒng)性、區(qū)域性、鏈條式問題，不能給疫情防控大局添亂。為進(jìn)一步做好疫情防控期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，市畜牧獸醫(yī)局下發(fā)通知進(jìn)一步加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。

通知強(qiáng)調(diào)：一要防范系統(tǒng)性區(qū)域性鏈條式風(fēng)險。根據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)評估情況來看，近年來，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患在一些地方、一些品種上仍然存在，有的還比較突出。根據(jù)當(dāng)前季節(jié)特點、生產(chǎn)狀況和往年同期畜產(chǎn)品上市情況，要重點關(guān)注以下問題：畜禽產(chǎn)品方面，牛肉中使用克倫特羅、豬肉中使用沙丁胺醇等“瘦肉精”類非法添加物，雞蛋中使用恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氟苯尼考等禁用藥物，雞肉（烏雞）中使用氧氟沙星等停用藥物及恩諾沙星、氟苯尼考超標(biāo)，收購、屠宰、加工病死豬等病死畜禽問題。水產(chǎn)品方面，烏鱧、加州鱸魚、大菱鲆、大黃魚等養(yǎng)殖水產(chǎn)品中使用氧氟沙星等停用藥物和恩諾沙星、環(huán)丙沙星超標(biāo)，鱖魚等水產(chǎn)品中使用孔雀石綠、硝基呋喃等問題。各縣區(qū)要認(rèn)真排查風(fēng)險隱患，加大抽檢比例，做到心中有數(shù)。同時，壓實主體責(zé)任，加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)，教育養(yǎng)殖場（戶）堅決抵制禁用藥物和非法添加物，執(zhí)行好用藥安全間隔期和休藥期規(guī)定，嚴(yán)禁收購、販運、加工病死豬等病死畜禽，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全“產(chǎn)出來”，防止發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

二要進(jìn)一步加強(qiáng)獸藥質(zhì)量安全監(jiān)管。加快推進(jìn)經(jīng)營環(huán)節(jié)獸藥產(chǎn)品信息追溯體系建設(shè)。嚴(yán)格執(zhí)行獸藥GSP質(zhì)量管理制度，落實憑獸醫(yī)處方箋和鄉(xiāng)村獸醫(yī)登記證銷售獸用處方藥規(guī)定，全面推進(jìn)獸用精神類藥品定點銷售管理。整頓和規(guī)范利用互聯(lián)網(wǎng)銷售和購買獸藥行為，實現(xiàn)線上線下一體化監(jiān)管。深入推進(jìn)獸藥抗菌藥專項整治行動，嚴(yán)格落實獸藥使用休藥期制度，嚴(yán)把獸用抗菌藥等處方藥使用關(guān)，分類建立健全購買記錄和使用記錄。開展獸用抗菌藥使用減量化行動試點，嚴(yán)厲打擊制售假劣獸藥、非法添加隱性成分、超劑量超范圍使用獸藥、不執(zhí)行休藥期規(guī)定、蛋禽使用禁用藥物以及其他違規(guī)使用禁限用獸藥行為。

三要強(qiáng)化飼料和飼料添加劑質(zhì)量安全監(jiān)管。要開展飼料和飼料添加劑經(jīng)營使用環(huán)節(jié)專項整治行動，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，建立健全所經(jīng)銷產(chǎn)品的檔案、管理制度、購銷臺賬，努力確保經(jīng)銷產(chǎn)品的可追溯。規(guī)范飼料經(jīng)營市場。開展飼料經(jīng)營企業(yè)（門店）整治工作，對飼料經(jīng)營條件達(dá)不到要求的限期清理整頓，經(jīng)整頓仍達(dá)不到要求的予以關(guān)停并轉(zhuǎn)。強(qiáng)化飼料使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，督促養(yǎng)殖場建立健全飼料購貨和使用記錄，規(guī)范限量使用飼料添加劑，嚴(yán)禁餐廚剩余物喂豬。嚴(yán)厲打擊無購銷臺賬或臺賬記錄內(nèi)容不全、以及銷售和使用假劣飼料產(chǎn)品、“瘦肉精”等違禁物質(zhì)、用餐廚剩余物喂豬等違法行為。

通知要求：一是加強(qiáng)動物檢疫監(jiān)管。加強(qiáng)非洲豬瘟防控，強(qiáng)化生豬調(diào)運監(jiān)管，嚴(yán)格落實生豬調(diào)運相關(guān)規(guī)定，對生豬販運人員和承運人員實施告知承諾制度，推動生豬運輸車輛備案等制度落實，加強(qiáng)公路動物防疫監(jiān)督檢查站能力建設(shè)，全面提升活畜禽運輸環(huán)節(jié)生物安全水平。在疫情防控期間，用于飼養(yǎng)、定點屠宰的家禽實行“點對點”調(diào)運，暫停人工飼養(yǎng)野生動物、市場銷售家禽出具檢疫證明，嚴(yán)禁為違規(guī)經(jīng)營的動物實施檢疫。加強(qiáng)人工飼養(yǎng)野生動物養(yǎng)殖場（戶）、活禽交易市場（銷售宰殺門店）的防疫監(jiān)督，在疫情防控期間，對人工飼養(yǎng)的野生動物養(yǎng)殖場（戶）、活禽交易市場（銷售宰殺門店）開展日常巡查，嚴(yán)格督導(dǎo)落實暫時禁止人工飼養(yǎng)的野生動物出欄、暫停活禽市場銷售等防控措施，指導(dǎo)重點場所開展消毒滅源工作。加強(qiáng)無害化處理監(jiān)管，落實養(yǎng)殖場戶主體責(zé)任和部門監(jiān)管職責(zé)，規(guī)范無害化處理監(jiān)管措施和程序，提高信息化監(jiān)管能力。

二是加強(qiáng)屠宰行業(yè)管理。指導(dǎo)屠宰企業(yè)做好疫情防控，加強(qiáng)屠宰、肉品檢驗、販運等人員管理，做好個人防護(hù)。督導(dǎo)屠宰企業(yè)嚴(yán)格落實屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗制度、非洲豬瘟自檢以及安全生產(chǎn)制度等，嚴(yán)把動物防疫、肉品質(zhì)量安全、安全生產(chǎn)關(guān)，嚴(yán)禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的肉品出場。開展生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動，推行“集中屠宰、品牌經(jīng)營、冷鏈流通、冷鮮上市”，推動屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升屠宰行業(yè)規(guī)�；�、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。落實屬地監(jiān)管職責(zé)，督促企業(yè)開展肉品品質(zhì)檢驗和非洲豬瘟檢測，嚴(yán)把檢疫監(jiān)督關(guān)口，嚴(yán)守“五不得”規(guī)定，繼續(xù)開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”，嚴(yán)厲打擊添加“瘦肉精”、生豬屠宰注藥注水、私屠濫宰、屠宰病死畜禽等違法行為，確保屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全。

三是強(qiáng)化違法案件查處。全面貫徹落實畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域法律法規(guī)及配套規(guī)章，創(chuàng)新執(zhí)法理念，改進(jìn)執(zhí)法方式，拓寬案源線索渠道，嚴(yán)厲打擊畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域違法犯罪行為。牢固樹立“發(fā)現(xiàn)問題是業(yè)績，解決問題是政績”的工作導(dǎo)向，按照“四個最嚴(yán)”的要求，重點查處禁限用獸藥使用、非法添加、私屠濫宰、收購販運病死畜禽、餐廚剩余物喂豬等問題，要堅決做到違法必查、查必到底，追根溯源，全鏈條打擊違法違規(guī)行為。對涉嫌犯罪的要及時移送公安機(jī)關(guān)，依法追究其刑事責(zé)任。要按照“誰執(zhí)法誰普法”的原則，加大畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)和典型案例宣傳告知力度，實現(xiàn)普法與執(zhí)法相結(jié)合。配合林草、市場監(jiān)管部門做好野生動物運輸、出售、購買等環(huán)節(jié)監(jiān)管工作，開展聯(lián)合檢查，嚴(yán)厲打擊野生動物違法違規(guī)交易等行為。突出加強(qiáng)屠宰和無害化處理環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、屠宰販賣病死畜禽等違法違規(guī)行為，確保病死動物全部無害化處理，切實做好消毒滅源工作。