?谂c商務(wù)部正式簽約肉菜流通追溯體系試點(diǎn)工作
記者從省商務(wù)廳獲悉,海口市已列入2011年國家肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市,并爭取了中央專項(xiàng)資金2500萬元。近日?谑幸雅c國家商務(wù)部正式簽約啟動(dòng)試點(diǎn)工作,根據(jù)相關(guān)要求,該市將于10月底前完成招投標(biāo)工作,明年5月份系統(tǒng)建設(shè)通過國家商務(wù)部、財(cái)政部的驗(yàn)收。
據(jù)介紹,肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)既是一項(xiàng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理系統(tǒng),更是一項(xiàng)民心工程。按照試點(diǎn)要求,肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)啟動(dòng)后,?谑袑⒁揽繃覔芨兜膶m(xiàng)資金,按照來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的總體要求和采集指標(biāo)、編碼規(guī)則、傳輸格式、接口規(guī)范、追溯規(guī)程“五統(tǒng)一”的原則,大力提高?谑腥忸愂卟肆魍ǖ男畔⒒,提高預(yù)防和應(yīng)對肉類蔬菜食品安全突發(fā)事件能力,保障肉菜質(zhì)量安全。
據(jù)了解,?谑械淖匪莘秶鷮ㄖ鞒菂^(qū)現(xiàn)有的2個(gè)牲畜定點(diǎn)屠宰場、2個(gè)大型蔬菜批發(fā)市場、1個(gè)水果批發(fā)市場、20個(gè)食品超市、47個(gè)農(nóng)貿(mào)市場和120家大型酒店、100家集體用肉單位,3000個(gè)小規(guī)模餐飲服務(wù)單位,以及蔬菜供應(yīng)的北京、上海、天津、港澳等100多個(gè)城市。
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