“天然的，高明的”。

當你漫步在高明區(qū)的中心城區(qū)，不時會從綠色的路牌上看到這樣的口號。這些口號既有趣，也嚴肅。它所期待提醒來往游客的，正是高明天生即已擁有的山水生態(tài)優(yōu)勢。

但天然的高明之于珠三角，并不止于提供舒心的美景，它還意味著一種產(chǎn)業(yè)機遇。特別是在當前嚴峻的食品安全形勢下，市場的優(yōu)勝劣汰，必然將讓擁有“天然出身”的高明食品飲料產(chǎn)業(yè)引來更多的青睞。

同時，在今年5月底，高明區(qū)正式啟動“智慧農(nóng)業(yè)”首批項目，成為全省首個開通農(nóng)業(yè)信息通工程、首個將RFID技術(shù)應(yīng)用于水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的區(qū)縣。“天然的，高明的”這一口號之中，已經(jīng)增加了新的要素：“智慧的”。

在食品產(chǎn)業(yè)越來越注重原生態(tài)元素，越來越重視與信息技術(shù)融合的時代背景下，“天然的、智慧的”高明的發(fā)展后勁值得期待。

六山一水三分田

“沒想到在繁華喧鬧的珠三角核心區(qū)，還藏著這樣一塊原生態(tài)的山水寶地。”第一次前往高明作投資考察的客商，往往會發(fā)出這樣的感嘆。

高明的“綠色家底”一直十分雄厚，該區(qū)素有“六山一水三分田”的概括。960平方公里的轄區(qū)面積中，約有700平方公里是湖面、山林和農(nóng)田，這一面積相當于周邊的一個縣區(qū)那么大。其中，這里的自然保護區(qū)覆蓋率和森林覆蓋率，分別高達12.07%和50%；在山地資源上，高明以低山、丘陵為主，坐擁佛山第一高峰即皂幕山；在水體資源上，西江流經(jīng)本區(qū)域，同時滄江河及其15條支流自西向東橫貫全區(qū)。

正因為在珠三角地區(qū)少有地保留著如此出眾的生態(tài)資源，2004年底，該區(qū)將生態(tài)優(yōu)勢有機地融入全區(qū)戰(zhàn)略定位之中，并逐步形成“嶺南山林水都”的特色定位。

“山林水都”，從此成為高明的代名詞。

天然高明的產(chǎn)業(yè)機遇

 得益于如此優(yōu)越的自然生態(tài)稟賦，高明的農(nóng)林牧副漁業(yè)均擁有得天獨厚的優(yōu)勢，高明一直以來即素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。

但“山林水都”并不滿足于此。

近年來，高明現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)得到了長足的發(fā)展。目前，全區(qū)共有三洲黑鵝、合水粉葛等9個品牌的系列農(nóng)產(chǎn)品通過國家綠色食品認證；同時，已獲認證的無公害生產(chǎn)基地共有21個，面積超過3萬畝；已獲無公害稱號的農(nóng)產(chǎn)品40個。

正是因為擁有這些基礎(chǔ)，高明區(qū)意識到很有必要、也有條件通過發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代信息技術(shù)相結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的智能化生產(chǎn)和管理。

今年5月底，“智慧農(nóng)業(yè)”工程在該區(qū)更合鎮(zhèn)正式啟動，其中多個啟動項目在全省具備開創(chuàng)意義：與中國移動合作啟動的農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化戰(zhàn)略合作項目，已成為全省第一個信息通工程；由該區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)舉世農(nóng)業(yè)公司主導的RFID項目，是全省第一個將RFID應(yīng)用于水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的應(yīng)用案例。

在當前嚴峻的食品安全形勢下，該區(qū)農(nóng)業(yè)部門認為，食品安全信息化，特別是作為原材料的農(nóng)產(chǎn)品安全信息化已經(jīng)成為了“高明的重大機遇”，“物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為高明農(nóng)業(yè)打開了智慧之門”。