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張旭豪:餓了么這兩大優(yōu)勢(shì) 其他垂直電商不具備

來源:南七道 作者:南七道 責(zé)任編輯:方向 發(fā)表時(shí)間:2018-01-03 11:48 
核心提示:極速服務(wù)體驗(yàn)的同時(shí),是效率的優(yōu)化。這一年我用了很多時(shí)間關(guān)注公司的運(yùn)營效率。因?yàn)槌杀居肋h(yuǎn)是你的上限,必須不斷去降低成本,提高效率。比如物流,我們會(huì)在一些高密度的區(qū)域,采用取送分離的新型配送模式,高密度區(qū)可以做到先從餐廳取完餐,放到一個(gè)配送點(diǎn),

餓了么是中國知名的在線外賣訂餐平臺(tái)。餓了么創(chuàng)始人張旭豪在接受李翔知識(shí)內(nèi)參的采訪時(shí),談了他對(duì)2017年市場(chǎng)的觀察,以及餓了么是如何打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力的。

1、效率和增長

從我的角度觀察,我認(rèn)為2017年整個(gè)市場(chǎng),尤其是互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,有兩件事情是最重要的。第一件事情是提速增效,每個(gè)公司在迭代速度和服務(wù)響應(yīng)速度等方面都在提升。

過去的互聯(lián)網(wǎng)是解決信息不對(duì)稱的問題。但是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)走到今天,解決的已經(jīng)是便利性問題。便利和便捷是所有服務(wù)中最核心的因素。之前的用戶對(duì)價(jià)格敏感,現(xiàn)在的消費(fèi)者更愿意為了便捷去付費(fèi)。比如用戶今天會(huì)為了跳過看廣告的時(shí)間,付費(fèi)成為視頻網(wǎng)站的會(huì)員。移動(dòng)支付在逼著傳統(tǒng)銀行不斷提升服務(wù)的速度和便捷性。在外賣領(lǐng)域,餓了么提出要30分鐘送達(dá),包括我們的食品安全保險(xiǎn),提供24小時(shí)理賠,你看到食品里有一根頭發(fā),拍張照片,24小時(shí)內(nèi)就賠償。

極速服務(wù)體驗(yàn)的同時(shí),是效率的優(yōu)化。這一年我用了很多時(shí)間關(guān)注公司的運(yùn)營效率。因?yàn)槌杀居肋h(yuǎn)是你的上限,必須不斷去降低成本,提高效率。比如物流,我們會(huì)在一些高密度的區(qū)域,采用取送分離的新型配送模式,高密度區(qū)可以做到先從餐廳取完餐,放到一個(gè)配送點(diǎn),再集中送出去。包括我們也在試驗(yàn)用無人機(jī)送餐。

又比如補(bǔ)貼。我們的產(chǎn)品經(jīng)理最近老跟我說轉(zhuǎn)化率提升,轉(zhuǎn)化率提升是不是一件好事情?我覺得也要先問一個(gè)問題:這部分轉(zhuǎn)化率帶來的訂單是不是能給平臺(tái)創(chuàng)造價(jià)值?有些時(shí)候,答案是否定的。那些高營銷比例、最后客單價(jià)在5-20塊的訂單,雖然轉(zhuǎn)化率很大,但對(duì)平臺(tái)傷害也大。所以現(xiàn)在已經(jīng)不是一味看轉(zhuǎn)化率的時(shí)候,更要看轉(zhuǎn)化率背后的效益。轉(zhuǎn)化率高,要高在那些高價(jià)值的訂單、對(duì)于用戶有價(jià)值的訂單。

今年看到一些文章,會(huì)講美團(tuán)的效率要比餓了么高。其實(shí)這個(gè)話不準(zhǔn)確。它所指的效率高,是基于美團(tuán)過去的流量?jī)?yōu)勢(shì)。美團(tuán)過去花了很多錢在團(tuán)購上,這讓它在二三線城市積累了很多用戶,導(dǎo)致外賣在獲取流量和用戶上成本比我低。但是,餓了么平臺(tái)每天的新增用戶,是整個(gè)新美大集團(tuán)的兩到三倍。而且,經(jīng)過半年來的精細(xì)化,我們?cè)讷@取用戶的成本上也大幅度降低了。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)一定會(huì)常態(tài)化。過去的競(jìng)爭(zhēng)外界感覺激烈,是因?yàn)檫^去的競(jìng)爭(zhēng)是顯性的競(jìng)爭(zhēng)。它跟補(bǔ)貼、折扣、優(yōu)惠有關(guān),大家看得到,而且實(shí)實(shí)在在相關(guān),今天拿到15塊錢紅包,明天16塊,后天20塊,大后天25塊。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是企業(yè)內(nèi)功的競(jìng)爭(zhēng),是效率、成本方面的競(jìng)爭(zhēng)。消費(fèi)者或者市場(chǎng)不是那么切膚地感受得到。

但也不代表不激烈,我們?nèi)匀粠в芯次分娜タ词袌?chǎng),也一定是把自己壓到一個(gè)強(qiáng)度。其實(shí)對(duì)于平臺(tái)類、交易類公司,真正的創(chuàng)新是對(duì)效率的極度癡迷和極度苛刻。內(nèi)功沒練好,無法支撐你向3000億、5000億的規(guī)模取走。不可能一直是粗放型,要可持續(xù)地增長,必須要效率高。

2、融合和服務(wù)

第二件事是融合和服務(wù);ヂ(lián)網(wǎng)公司講如何做品質(zhì)、做服務(wù),其實(shí)就是要做重。它是下一個(gè)十年整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)公司的走向,也就是更重、更深、更精細(xì)化、更垂直。只有如此互聯(lián)網(wǎng)公司才能做好品質(zhì)和服務(wù)。為什么阿里巴巴要去做盒馬鮮生這樣一個(gè)跟淘寶完全不一樣的模式,就是為了對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)有更好的把握。(責(zé)任編輯:方向)

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