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成都整治食品安全 銷售生豬肉上需綁溯源芯片

來(lái)源:騰訊大成網(wǎng) 作者:佚名 責(zé)任編輯:admin 發(fā)表時(shí)間:2013-06-17 16:56 
核心提示:市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,將整治私屠濫宰和制售“注水豬肉”,對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))每周執(zhí)法檢查2次以上,對(duì)檢出的病害生豬,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理,嚴(yán)禁出廠(場(chǎng))未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品。

成都市商務(wù)局近日在全市范圍內(nèi)專項(xiàng)整治生豬屠宰和酒類流通環(huán)節(jié)食品安全,對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)出借、轉(zhuǎn)讓定點(diǎn)屠宰證書(shū)或者標(biāo)志牌的,要立即取消其定點(diǎn)屠宰資格。

市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,將整治私屠濫宰和制售“注水豬肉”,對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))每周執(zhí)法檢查2次以上,對(duì)檢出的病害生豬,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理,嚴(yán)禁出廠(場(chǎng))未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品。對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)出借、轉(zhuǎn)讓定點(diǎn)屠宰證書(shū)或者標(biāo)志牌的,將立即取消其定點(diǎn)屠宰資格;對(duì)一證多用、違法設(shè)立屠宰分廠和車間的,要依法予以取締。在銷售往成都的生豬白條肉上,要求綁定電子溯源芯片和錄入完整的溯源信息。

同時(shí),全市商務(wù)系統(tǒng)將監(jiān)督檢查酒類流通環(huán)節(jié)的各類經(jīng)營(yíng)者,包括批發(fā)商、零售商、餐飲場(chǎng)所、娛樂(lè)場(chǎng)所以及酒類生產(chǎn)企業(yè)的銷售部門。對(duì)貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的酒類商品,要一律封存檢驗(yàn),不合格的酒類商品要依法沒(méi)收,集中銷毀。據(jù)悉,今年3月執(zhí)法人員就在雙流縣查獲假冒“豐谷特曲”280瓶;在都江堰市查獲涉嫌假冒國(guó)家名酒80余瓶,包括茅臺(tái)、國(guó)窖“1573”、五糧液等

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