工商查處違規(guī)食品添加劑有了“尚方寶劍”

近期，公安部、衛(wèi)生部、工商總局等六部委聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于加強違法使用非食用物質(zhì)加工食品案件查辦和移送工作的通知》，據(jù)此，工商部門查處食品中使用違規(guī)食品添加劑有了“司法移送”的“尚方寶劍”，進一步提高了行業(yè)監(jiān)管與案件查處的震懾力。

據(jù)了解，天津工商寧河分局出臺了專項整治工作方案，采取有效措施，通過網(wǎng)格監(jiān)管與集中整治相結(jié)合的方式，清理、規(guī)范食品添加劑市場，嚴厲依法懲處在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，切實保護人民群眾身體健康。

首先，通過網(wǎng)格監(jiān)管開展拉網(wǎng)式檢查，主要檢查流通環(huán)節(jié)食品添加劑經(jīng)營的主體資格、進貨票證、標識標簽、商標廣告等情況，對明知故犯、知情不報，從事違法生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人，依法從嚴查處。

其次，有針對性的開展食品添加劑快速檢測工作，加大對流通環(huán)節(jié)食品和食品添加劑的檢查力度。重點檢測檢查吊白塊、蘇丹紅、玫瑰紅、美術(shù)綠、硫化鈉等17種非食用物質(zhì)添加劑，以及廢棄食用油、工用礦物油、工用明膠、毛發(fā)水、滑石粉等非食用違規(guī)添加物。

第三，對重點食品，如饅頭、糕點、油條、麻花、餅干、燒餅等加工食品進行重點監(jiān)控，同時把城郊結(jié)合部的豬、牛、羊、雞、鴨等熟食制品的小作坊和零售攤點作為重點對象，把商場、集貿(mào)市場為重點區(qū)域，組織突擊檢查和專項抽查。對發(fā)現(xiàn)的問題追根溯源，重拳出擊、嚴肅查處，涉及犯罪的及時移送公安部門，追究刑事責任，嚴防非法添加物流入食品加工環(huán)節(jié)和食品市場。