五糧液榮獲非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)白酒行業(yè)唯一金獎(jiǎng)
本屆博覽會(huì)展區(qū)面積6000平方米,邀請(qǐng)了全國(guó)27個(gè)。ㄊ校┙400個(gè)國(guó)家級(jí)、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)精品項(xiàng)目參展。公司“五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝”作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表,參加了此次博覽會(huì)。
通過(guò)4天的展示,五糧液展館接待了大量來(lái)自全國(guó)各地的參觀者。參觀者紛紛表示以前只知道五糧液是中國(guó)白酒第一品牌,品質(zhì)優(yōu)異而且好喝,但現(xiàn)在又知道了“五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝”作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是千百年來(lái)豐富釀酒實(shí)踐的總結(jié),是釀造工人智慧的結(jié)晶,并對(duì)按傳統(tǒng)釀酒技藝釀制的五糧液香氣悠久、入喉凈爽,各味協(xié)調(diào),酒味全面的獨(dú)特風(fēng)格贊不絕口。
在此次參會(huì)的眾多參展項(xiàng)中,“五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝”也受到了組委會(huì)評(píng)委的高度認(rèn)可,并獲得了2011中國(guó)(浙江)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)白酒行業(yè)唯一金獎(jiǎng)。作為川酒參展代表,“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝”獲得白酒行業(yè)銀獎(jiǎng),“劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝”獲得了參與獎(jiǎng)。
中國(guó)(浙江)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)以發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特色產(chǎn)業(yè)、挖掘和展示中華優(yōu)秀民族民間文化資源為主線。文化部副部長(zhǎng)李洪峰、浙江省人民政府副省長(zhǎng)鄭繼偉等領(lǐng)導(dǎo)出席了文博會(huì)開(kāi)幕式,并在浙江省文化廳廳長(zhǎng)楊建新的陪同下,參觀了中國(guó)(浙江)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)。
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