2015年，全年實現(xiàn)社會消費品零售總額300931億元，消費對國民經(jīng)濟增長的貢獻率進一步提升至66.4%，比2014年高15.4個百分點。從2012年突破20萬億增至30萬億只用了3年時間，比從10萬億到20萬億加快了1年，而此前從1992年的1萬億到突破10萬億更是用了16年。

2015年中國人均GDP達到了5.2萬元，仍然保持著每年6%以上的增長，中國已經(jīng)站在了消費升級的拐點上，消費者們有更多的可支配空間用來選擇更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，這也正是產(chǎn)品時代到品牌時代的轉(zhuǎn)變。

信息的獲取是消費決策的開始，在互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)之前，人們主要依靠電視、報紙來獲取各種信息。當互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)后，完成了數(shù)十億人口的連接，信息傳播的成本基本為0，于是信息爆炸開始了，大量的各種聲音傳達給人們，帶來了不同意見的分化，人們的消費選擇也隨之變得越發(fā)多樣，這就意味著未來會有這越來越多消費品牌的市場機會，即使是小眾品牌能夠抓住一群忠實的用戶也可以得以發(fā)展。

對于投資者、創(chuàng)業(yè)者、消費品渠道人士，關(guān)注消費升級前，非常有必要大致了解下消費品行業(yè)整個的現(xiàn)狀，和未來的大致發(fā)展方向，這樣便可以減少無用功，對自己的選擇也會更加的確信。

快消品主要可以分為4個類別：個人護理品、家庭護理品、品牌包裝食品飲料、煙酒行業(yè)，本文中重點包含食品飲料煙酒2個類別。

1、酒類

2015年釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)總計2689家，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量7429.33萬千升，產(chǎn)品銷售收入9229.17億元，實現(xiàn)利潤總額1018.07億元。

白酒：2015年1-12月，全國白酒企業(yè)共約2W家。規(guī)模以上白酒企業(yè)累計完成銷售收入5558.86億元，同比增長5.22%；累計實現(xiàn)利潤總額727.04億元，同比增長3.29%。

啤酒：2014年，480家規(guī)模以上啤酒企業(yè)總收入1886億元，凈利潤138億元。2015 年1至10 月，啤酒制造業(yè)主營業(yè)務(wù)收入1660 億元，同比增長1.39%。參照美國啤酒行業(yè)現(xiàn)狀，中國啤酒行業(yè)集中度將逐步提升，集中度提升后啤酒企業(yè)依靠品牌優(yōu)勢可逐步提高凈利率至10%~15%。

葡萄酒：截止2015年10月，我國葡萄酒行業(yè)實現(xiàn)收入357.25億元，同比增速為8.55%， 實現(xiàn)利潤總額37.82億元，同比增速為14.79%。

目前在國內(nèi)消費品上市公司中，白酒是最暴利的品類，多家白酒企業(yè)凈利率達到30%以上，其中誕生了3家市值千億人民幣的酒企。在美國消費品上市公司中，煙草則是最為暴利的，凈利率通�？梢赃_到30%以上。(責任編輯：方向)