一家網(wǎng)紅店老板的自述:我是怎樣毀掉自己生意的
排大隊,排幾個小時的大隊,就是為了一杯飲料或者一塊面包。這事兒奇怪嗎?
真的不奇怪,自打網(wǎng)絡(luò)和社交媒體火爆之后,某某店門口幾十上百人排隊,等一兩個小時甚至更久,只為了那夢中一票難求的“美味”,真的不叫事兒!
“看到網(wǎng)上許多評論說那家酥餅店很不錯,也有朋友‘安利’,所以就去買了。”同事Amy在一家“熱門”餅店排隊近一個小時,終于買到了“長草”已久的酥餅,結(jié)果一口吃下去:“就是那么回事兒,味道平平。”
那么,有多少人曾被“排隊效應(yīng)”裹挾過?
飲品店“某茶”、面包店“某雪”、糕點店“某師傅”……這些“網(wǎng)紅店”大排長龍的場面相信許多人都見識過,也有不少人去體驗了一把排長隊的滋味。
顯然,美食是最容易讓人跟風(fēng)的,尤其是在“社交媒體”的加持下,很多“網(wǎng)紅”店飛得又快又高。然而這些“網(wǎng)紅”店門前的火爆,真的是因為“品質(zhì)高”嗎?有些“飛”上天又“摔”下來的“網(wǎng)紅”店,究竟告訴了我們什么故事?
一家剛剛“過氣兒”的潮汕美食店老板大龍(化名),或許會帶給很多人答案與啟發(fā)。
借社交媒體的“東風(fēng)”開店,可以不用那么“累”
“曾經(jīng)有一次在綜合體樓下看到一條長龍,目測大概有80人左右,往前走一看,原來是一家面包店。”對于“排隊”這種饑餓營銷的手法,大龍向懂懂筆記坦言,自己是在路上隨手“抄”的,而這家“某雪”面包店,就是他創(chuàng)業(yè)最初的靈感來源。
作為潮汕人,大龍對于潮汕大地的美食一直很有自信:“從大學(xué)到上班,一直有身邊的人讓我?guī)С鄙翘禺a(chǎn),潮汕美食總是讓許多人‘一口難忘’。”
而在深圳這座城市,人們來自五湖四海,其中也有一大部分長期定居深圳的“潮汕人”。“他們大多都很少回潮汕,所以對于從小吃慣的潮汕美食就顯得十分饑渴”,大龍告訴懂懂筆記,他去過很多家潮汕美食店,多到幾乎關(guān)內(nèi)的每個社區(qū)都會有一家,“但口味上參差不齊。”
“如果我開一家潮汕小吃店,或許會被淹沒的人海里。”作為一個年輕人,大龍似乎不愿意用“老一輩”的方法來做美食,“因為那樣(成長)太慢了。”
自從看過了那家面包店“大排長龍”的場面之后,他就一直在想,如何也把自己的店也做得更“速成”更“社交化”一些。在與幾位伙伴商量之后,他們決定以美食之名,在深圳“搞點事情”。
說到開店,相信許多店老板都深有體會,尤其是餐飲行業(yè),前期的選址、籌備、采購、裝修等步驟,就能夠消耗“半條命”。但決定“搞事情”之后,大龍和創(chuàng)業(yè)小伙伴并沒有忙碌這些,而是買了幾臺筆記本電腦,不停地“上網(wǎng)”搜羅新聞。(責任編輯:方向)
- “掃一掃”關(guān)注融合網(wǎng)微信號
免責聲明:我方僅為合法的第三方企業(yè)注冊用戶所發(fā)布的內(nèi)容提供存儲空間,融合網(wǎng)不對其發(fā)布的內(nèi)容提供任何形式的保證:不保證內(nèi)容滿足您的要求,不保證融合網(wǎng)的服務(wù)不會中斷。因網(wǎng)絡(luò)狀況、通訊線路、第三方網(wǎng)站或管理部門的要求等任何原因而導(dǎo)致您不能正常使用融合網(wǎng),融合網(wǎng)不承擔任何法律責任。
第三方企業(yè)注冊用戶在融合網(wǎng)發(fā)布的內(nèi)容(包含但不限于融合網(wǎng)目前各產(chǎn)品功能里的內(nèi)容)僅表明其第三方企業(yè)注冊用戶的立場和觀點,并不代表融合網(wǎng)的立場或觀點。相關(guān)各方及作者發(fā)布此信息的目的在于傳播、分享更多信息,并不代表本網(wǎng)站的觀點和立場,更與本站立場無關(guān)。相關(guān)各方及作者在我方平臺上發(fā)表、發(fā)布的所有資料、言論等僅代表其作者個人觀點,與本網(wǎng)站立場無關(guān),不對您構(gòu)成任何投資、交易等方面的建議。用戶應(yīng)基于自己的獨立判斷,自行決定并承擔相應(yīng)風(fēng)險。
根據(jù)相關(guān)協(xié)議內(nèi)容,第三方企業(yè)注冊用戶已知悉自身作為內(nèi)容的發(fā)布者,需自行對所發(fā)表內(nèi)容(如,字體、圖片、文章內(nèi)容等)負責,因所發(fā)表內(nèi)容(如,字體、圖片、文章內(nèi)容等)等所引發(fā)的一切糾紛均由該內(nèi)容的發(fā)布者(即,第三方企業(yè)注冊用戶)承擔全部法律及連帶責任。融合網(wǎng)不承擔任何法律及連帶責任。
第三方企業(yè)注冊用戶在融合網(wǎng)相關(guān)欄目上所發(fā)布的涉嫌侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)或其他合法權(quán)益的內(nèi)容(如,字體、圖片、文章內(nèi)容等),經(jīng)相關(guān)版權(quán)方、權(quán)利方等提供初步證據(jù),融合網(wǎng)有權(quán)先行予以刪除,并保留移交司法機關(guān)查處的權(quán)利。參照相應(yīng)司法機關(guān)的查處結(jié)果,融合網(wǎng)對于第三方企業(yè)用戶所發(fā)布內(nèi)容的處置具有最終決定權(quán)。
個人或單位如認為第三方企業(yè)注冊用戶在融合網(wǎng)上發(fā)布的內(nèi)容(如,字體、圖片、文章內(nèi)容等)存在侵犯自身合法權(quán)益的,應(yīng)準備好具有法律效應(yīng)的證明材料,及時與融合網(wǎng)取得聯(lián)系,以便融合網(wǎng)及時協(xié)調(diào)第三方企業(yè)注冊用戶并迅速做出相應(yīng)處理工作。
融合網(wǎng)聯(lián)系方式:(一)、電話:(010)57722280;(二)、電子郵箱:2029555353@qq.com dwrh@dwrh.net
對免責聲明的解釋、修改及更新權(quán)均屬于融合網(wǎng)所有。
相關(guān)新聞>>
今日頭條
更多>>您可能感興趣的文章
新聞點評
- 商務(wù)部在眉縣舉辦電子商務(wù)進農(nóng)村培訓(xùn)班
- 麗水市51個行政村入圍2019年浙江省“電商專業(yè)村”
- 蘇寧線下“買田置地”瞄準未來零售新模式
- 湖南省岳陽市將設(shè)立跨境電子商務(wù)綜合試驗區(qū)
- 廈門與阿里戰(zhàn)略合作雙方將在數(shù)字經(jīng)濟、金融科技等領(lǐng)域全面合作
- 2019年湖北省農(nóng)村電商發(fā)展峰會暨淘寶直播村播活動在漢舉行
- 北京市扶貧支援辦調(diào)研組到呼倫貝爾市調(diào)研京蒙扶貧協(xié)作工作
- 玉溪市2018年農(nóng)村電商銷售額達7.5億元
- 中華全國供銷合作總社來汨羅調(diào)研供銷社綜合改革工作
- 被電商盯上的“90后負哥負姐們”