服務(wù)無疆界:星巴克營銷升級(jí)
作為咖啡連鎖的巨頭,星巴克經(jīng)歷了神話般的發(fā)展,短短40年,它從一家位于西雅圖派克市場大街一角的咖啡小店,發(fā)展成了在全球50多個(gè)國家擁有17000余家店面的咖啡帝國。在人們眼里,星巴克不僅是一小杯香氣騰騰的意濃咖啡,更是一個(gè)時(shí)尚文化的符號(hào)象征。
然而,如今的星巴克在賣好咖啡的同時(shí),在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域也做出了大文章。全美店內(nèi)的免費(fèi)WIFI和數(shù)字網(wǎng)絡(luò)服務(wù),使星巴克成為跨界嘗試的新典范。2010年是星巴克史上贏利最好的年度,它被福布斯雜志評為年度最理解消費(fèi)者的5家公司之一。
“沖泡”數(shù)字網(wǎng)絡(luò)
我們生活在一個(gè)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,上網(wǎng)查收郵件、瀏覽新聞、發(fā)表微博、觀看娛樂視頻、體驗(yàn)網(wǎng)上購物等已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠,而筆記本電腦、iPad、智能手機(jī)、3G網(wǎng)絡(luò)、無線WIFI等工具更是為人們隨時(shí)隨地上網(wǎng)提供了可能。正是在這樣的大背景下,星巴克實(shí)施了跨界服務(wù)戰(zhàn)略,它將店內(nèi)的咖啡實(shí)體服務(wù)延伸到虛擬的互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字服務(wù),讓顧客一邊享受美味的咖啡,一邊體驗(yàn)“沖泡”數(shù)字網(wǎng)絡(luò)的樂趣。
超越免費(fèi)上網(wǎng),提升服務(wù)附加值
2010年7月1日,星巴克與AT&T公司合作,決定在全美6800家店內(nèi)全面提供“一鍵免費(fèi)登錄”的無線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。這不是普通的提供免費(fèi)上網(wǎng)信號(hào),而是星巴克提升免費(fèi)WIFI服務(wù)附加值的一個(gè)新舉措:顧客只要在星巴克店內(nèi)就可以免費(fèi)上網(wǎng)登錄一些付費(fèi)的網(wǎng)站,例如免費(fèi)登錄華爾街日報(bào)瀏覽新聞、登錄蘋果應(yīng)用商店免費(fèi)下載5首歌曲(每周)、免費(fèi)觀看最新影視預(yù)告片等。通常這類網(wǎng)站內(nèi)容都是付費(fèi)瀏覽或付費(fèi)下載的,但是在星巴克店內(nèi),這些是免費(fèi)的。
目前,與星巴克合作的內(nèi)容提供商有30多家網(wǎng)站?梢钥闯觯前涂撕芎玫貙(shí)現(xiàn)了店內(nèi)“第三空間”與互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字空間的對接。這種做法最大的受益者無疑是星巴克的顧客,但服務(wù)不限于此,正如星巴克總裁舒爾茨所說,這只是一個(gè)開端!
突破服務(wù)疆界,創(chuàng)建數(shù)字網(wǎng)絡(luò)服務(wù)
賣最好的咖啡,提供體貼周到的服務(wù),按理說已經(jīng)是一個(gè)咖啡店能做到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)了,但是星巴克不這么認(rèn)為。為進(jìn)一步給顧客提供更好更豐富的店內(nèi)體驗(yàn),在原來提供的內(nèi)容的基礎(chǔ)上,星巴克重新整合了資訊內(nèi)容資源,于2010年10月20日推出了“星巴克數(shù)字網(wǎng)絡(luò)”服務(wù)。這個(gè)數(shù)字網(wǎng)絡(luò)是搭建在yahoo平臺(tái)上的,設(shè)有六個(gè)頻道,包括新聞、娛樂、健康、商業(yè)與職場、地區(qū)新聞動(dòng)態(tài)以及星巴克市場活動(dòng),全部提供免費(fèi)在線服務(wù),如閱讀文章、下載音樂、收看視頻和瀏覽當(dāng)?shù)匦侣劦。為此,星巴克還專門成立了一個(gè)負(fù)責(zé)編輯網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容的團(tuán)隊(duì),為顧客提供所需要的資訊。
“星巴克數(shù)字網(wǎng)絡(luò)”的建立,不單單星巴克希望顧客能在店內(nèi)逗留更長的時(shí)間,希望他們再買一杯咖啡,讓他們成為重度消費(fèi)者,更是星巴克延伸“第三空間”服務(wù)理念的體現(xiàn)。以前,顧客大多是在星巴克店內(nèi)閱讀售賣的《紐約時(shí)報(bào)》、《今日美國》等報(bào)紙或者是自己帶來的書籍,如今更多的顧客是帶著自己的筆記本電腦、ipad或智能手機(jī)上網(wǎng)。讓他們在舒適的環(huán)境中享受咖啡的同時(shí),也能夠在網(wǎng)絡(luò)上找到有用的信息,這是提高服務(wù)附加值的最好體現(xiàn),而顧客給予星巴克的最大回報(bào)就是他們對星巴克的忠誠。
數(shù)字網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的推出,獲得了星巴克新老顧客的一致好評與認(rèn)可,截至2010年年底,星巴克數(shù)字網(wǎng)絡(luò)的月訪問量已經(jīng)達(dá)到了3000萬次。顯然,星巴克的數(shù)字網(wǎng)絡(luò)已成為近似獨(dú)立的媒體。
創(chuàng)建數(shù)字網(wǎng)絡(luò)服務(wù)之由
直面競爭,亮劍之舉
其實(shí),星巴克早在2008年就與AT&T公司合作,開始實(shí)行免費(fèi)上網(wǎng)服務(wù)。然而,那時(shí)的免費(fèi)是有“條件的”,只有持有星巴克卡的消費(fèi)者前兩小時(shí)免費(fèi),超過兩小時(shí),每小時(shí)收取3.99美元;而沒有星巴克卡的消費(fèi)者則不免費(fèi),每小時(shí)直接收費(fèi)3.99美元,這項(xiàng)服務(wù)賣點(diǎn)在當(dāng)時(shí)還是很有競爭力和吸引力的。但是隨著美國無線網(wǎng)絡(luò)的覆蓋和普及,許多其他品牌的咖啡店和大型快餐連鎖店紛紛在店內(nèi)提供免費(fèi)的上網(wǎng)接入信號(hào)服務(wù),以爭取更多的消費(fèi)者。與此相對照,星巴克這種有條件的免費(fèi)無線上網(wǎng)服務(wù),其競爭力顯然被削弱了,更重要的是降低了星巴克顧客體驗(yàn)的質(zhì)量,讓一部分顧客流失到了其他咖啡店。(責(zé)任編輯:admin)
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